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樟树港黄瓜
樟树港黄瓜被授予“农产品地理标志” 阳雀湖出品的樟树港黄瓜获得“绿色食品”认证
品质正宗 认准阳雀湖
主料:
阳雀湖樟树港黄瓜、猪油、紫苏
调料:
老抽 食盐
步骤:
①
将樟树港黄瓜洗净,去皮,切薄片待用;
起火热锅,切记火不宜过大,倒入猪油(植物油也可)
②
锅内入猪油烧热,下入切好的黄瓜,放盐,煽炒干水分后加入少许清水煨至七八成烂;
③
收汁下入紫苏,出锅即可。
烹制要点:
煨制黄瓜不宜过烂。
多种搭配吃法:
樟树港黄瓜多种搭配、多种吃法,凉菜、小炒、沙拉等等,每种吃法都是不同的美味。
口味特点:
爽脆香甜,汁多肉脆,甘甜可口,推荐直接当水果生吃味道鲜甜。
紫苏焖樟树港黄瓜 烹制方法
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