惊爆 | 阳雀湖樟树港辣椒香飘北京

发表时间:2021-02-20 10:37


湘菜出湘,香飘北京。5月10-13日,湘阴县樟树港辣椒产业协会会长、阳雀湖樟树港辣椒产业园董事长曾立宇以超前的眼光,组织一批精品辣椒进京,送名人,上国宴,进宾馆,让湘阴的美味香飘首都。



李讷:主席最爱吃辣椒


大脸庞,身材高大,身穿灰色衣服,胸前佩戴闪闪发亮的党徽。她精神矍铄,和蔼可亲,从她身上隐隐可见毛主席的身影。



5月11日中午,在北京万寿宾馆,我有幸见到了毛主席女儿李讷。李讷是毛泽东和江青的女儿,1940年出生于延安,是家中唯一在父亲母亲身边度过童年、少年和青年的孩子。北大历史系毕业,退休前在北京市委工作。曾任全国政协委员。陪同李讷的还有她的丈夫王景清及李德生将军的女儿李远征夫妇。



“李老,我们来自主席的家乡,今天献给您一盒湖南阳雀湖樟树港辣椒”。曾立宇郑重递上了一盒辣椒。




“主席最爱吃辣椒”,李讷十分高兴。她介绍,主席在延安行军打仗,离不开辣椒。主席曾说过,不吃辣椒不革命。


李讷还跟我们回忆了许世友、李德生将军的一些往事。午餐中,李讷和客人们饶有兴趣地品尝了阳雀湖樟树港辣椒。


钓鱼台:阳雀湖辣椒“摆上”国宴


鱼翅全家福、沙茶牛肋排、百合冰雪菜……


5月12日中午,我们一行在湖南老乡的安排下,进了钓鱼台国宾馆,正式体验一下国宴的服务与味道。


菜一道一道上,吃完后,服务员一道一道地撤。慢慢尝,慢慢品,真有点皇家气派。



在钓鱼台国宾馆接待大厅,曾立宇抱着一盒辣椒抢着照相,他激动地说,阳雀湖樟树港辣椒是国家地理标志产品,辣椒中的珍品,具有贵族血脉,被誉为“一代天骄”,如果能让中央领导和外国友人尝到阳雀湖辣椒,将是我们最大的荣耀。



就餐的客人当中,有两名开国上将和一名开国少将的后代,还有前中南海接待部部长。曾立宇打开一盒辣椒,摆在餐桌上,将鲜嫩可爱的小青椒拿在手中,向客人一一介绍。他还将辣椒洗干净,引导客人生吃。




因为钓鱼台国宾馆的严格规定,阳雀湖樟树港辣椒暂时不可能进菜单,也不可能现场烹饪。但聪明的宇哥硬是将辣椒 “摆上”了国宴。他调侃道“阳雀湖辣椒进钓鱼台是迟早的事,因为阳雀湖辣椒牛!”


湘容和:阳雀湖辣椒成招牌菜


在北京海淀区北四环中路有一家湘菜连锁品牌店湘容和,在大厅显眼处,陈列着阳雀湖樟树港辣椒、白黄瓜、三月黄土豆。


湘容和老板龙斌,长沙望城人,在北京打拼25年,目前在北京拥有5家湘容和连锁店和10家粉店,在全国拥有100个连锁店。



“我们的食材全部从长沙空运过来。自从引进樟树三宝,天天客满”。龙斌为了引进樟树港辣椒,今年5月份亲自到樟树港阳雀湖辣椒产业园考察。龙斌坦言,现在许多北京人,特别是湖南老乡都知道樟树港辣椒,都喜欢吃樟树港辣椒。



在湘容和的一个包厢,我看到一位老太太点了一份樟树港辣椒,连忙上前打招呼:“老太太,你是湖南人吧?”。“不是,我是浙江义乌人,我们义乌人特别爱吃辣椒,和湖南人性格差不多。义乌人性格倔强,会打仗。当年戚继光特别喜欢义乌兵”。老太太一边大口大口吃着辣椒,一边高兴地回答。



“阳雀湖辣椒不仅要食材好,而且烹饪也很讲究”。曾立宇到厨房亲自掌勺,亲自示范,炒了一盘辣椒。顿时香飘满堂,引起龙总和客人的啧啧称赞。

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