正宗樟树港辣椒开卖 舌尖上的辣味，300块钱一斤

4月28日，“2020湘阴乡村文化旅游暨樟树港辣椒推介会”在长沙举行，湘阴县县长李镇江成了“带货网红”，而他带的货正是湖南本土辣椒界“扛把子”，被誉为辣椒界“爱马仕”的樟树港辣椒。

据李镇江介绍，现在正宗樟树港辣椒都有电子身份证，可通过二维码标识进行认证。市民再也不用担心买到山寨版樟树港辣椒了。

县长上阵带货力量不小，当天共有8家长沙知名餐饮企业现场签约购买。

潇湘晨报记者 黎棠 长沙报道

“从长沙中心城区沿宽阔的芙蓉大道一路向北，驱车半小时就是湘阴。这里有江湖山水可游，有人文历史可鉴，有田园风光可观，有温情乡愁可忆，有特色美味可享。”4月28日，由湘阴县委、县人民政府主办的“2020湘阴乡村文化旅游暨樟树港辣椒推介会”在长沙举行。湘阴县县长李镇江上阵带货，推介具有湘阴特色的乡村文化旅游和“辣”名鹊起的地标名片樟树港辣椒。

樟树港辣椒刚上市售价每斤约300元

推介会上，李镇江作为“辣椒代言人”，向全国人民推介樟树港辣椒，介绍樟树港辣椒、公布识别正宗樟树港辣椒方法和樟树港辣椒正式上市时间，关于樟树港辣椒上市时间也是大家十分关注的一个问题。由于培育时间相对要长，樟树港鲜椒上市时间一般是每年“五一”前后，售价每斤300元左右，全年均价每斤30至40元。

李镇江介绍，樟树港辣椒之所以珍贵，主要有几个原因。樟树港辣椒是清代留下来的纯正老品种。另外产地特殊，樟树镇东倚高山、西临湘江、南有铁炉湖、北有文泾港、中抱阳雀湖，形成了独特的地理条件，特别适宜辣椒生长。最后，樟树港辣椒产量极少，每年实际种植面积不到5000亩，亩产只有1000斤左右，不及普通辣椒产量的三分之一。

“目前，我们已经建立了辣椒销售信息统一发布制度和质量溯源体系，正宗樟树港辣椒都有电子身份证，可通过二维码标识进行认证。”李镇江说。

餐饮企业：食客反响都不错

活动现场，8家长沙知名餐饮企业与阳雀湖农业开发有限公司进行预售签约。

湖南冰火楼酒店管理有限公司相关负责人表示，他们去年就已经开始了合作，樟树港辣椒销售情况还不错。“我们餐饮门店的顾客对菜的品质和口味很有要求。”该负责人表示，他们共有6家门店销售“樟树港辣椒炒肉”这道菜，平均每天要卖出100多份。食客们的反响都还不错，有的是冲着这个名气来尝尝，有的则是觉得这道菜“物有所值，真的好吃”。

长沙好食上餐饮管理有限公司采购部负责人表示，樟树港辣椒品质不错，现在刚上市，产量相对较少，所以他们门店的采购量并不大，每个门店采购5至10斤左右。“我们要根据客人点单量进行采购，销量好，我们会多采购一些。”负责人表示，等到辣椒产量高的时候，价格也会相对适中一些，那个时候也是客人接受度最高的时候。

君庭会餐饮管理有限公司总经理王勇表示，樟树港辣椒销售得非常好，而且他们只在辣椒刚上市、价格最高的时候采购。“主要是尝鲜，价格高的时候品质最好，才能保证食客的口感。”王勇说，樟树港辣椒口感最好的时候就是入口无渣，并且微辣香甜。他们还购买了樟树港辣椒礼盒，作为湖南特色农产品销往全国各地。

5月8日赴一场“辣椒之约”

湘阴县县长李镇江表示：“湘阴已经连续举办了五届乡村文化旅游节，我们通过节会搭台，以湖鲜美食为媒，以历史文化为韵，以山水田园为底，以产业融合为径，有力地打响了樟树港辣椒、鹤龙湖大闸蟹等一大批优质农产品品牌，拓展了湘阴全域旅游目的地的知名度、美誉度，展示了左公故里、美好湘阴旅游形象，促成了与省内外知名旅游、餐饮、文化企业紧密合作，实现了每年游客接待量、旅游收入保持20%以上的增长量。

湘阴县副县长张淼则给大家带来了关于“2020湖南湘阴第五届乡村文化旅游节暨樟树港辣椒节”活动安排，邀请大家5月8日一起前往湘阴樟树镇，共赴一场山水田园的“辣椒之旅”。同时以文化旅游惠民为主题，重点推出4条精品旅游线路。一是历史人文游，分别是左宗棠文化园—郭嵩焘纪念馆—樟树港阳雀湖—柳庄;二是美丽乡村游，分别是岳州窑—柳庄—锦逸生态山庄—洋沙湖五彩花田或洋沙湖国家级湿地公园;三是文化休闲游，分别是左宗棠文化园—郭嵩焘纪念馆—洋沙湖五彩花田或洋沙湖国家级湿地公园;四是江湖湿地游，分别是洋沙湖国家级湿地公园—蟹虾小镇鹤龙湖—远浦楼—青山岛。

原文发布时间 2020-04-29